title-banner

προϊόντα

  • Cinnamic Acid CAS 621-82-9

    Cinnamic Acid CAS 621-82-9

    Το κινναμικό οξύ είναι μια οργανική ένωση με τον τύπο C6H5CH = CHCOOH. Είναι μια λευκή κρυσταλλική ένωση που είναι ελαφρώς διαλυτή στο νερό και είναι ελεύθερα διαλυτή σε πολλούς οργανικούς διαλύτες. Κατατάσσεται ως ακόρεστο καρβοξυλικό οξύ, απαντάται φυσικά σε πολλά φυτά. Υπάρχει τόσο ως cis όσο και ως trans ισομερές, αν και το τελευταίο είναι πιο κοινό.

  • Maltol CAS118-71-8

    Maltol CAS118-71-8

    Η μαλτόλη είναι μια φυσική οργανική ένωση που χρησιμοποιείται κυρίως ως ενισχυτικό γεύσης. Βρίσκεται στο φλοιό του αγριόπευκου, σε βελόνες πεύκου και σε ψητή βύνη (από την οποία παίρνει το όνομά του) Είναι μια λευκή κρυσταλλική σκόνη που είναι διαλυτή σε ζεστό νερό, χλωροφόρμιο και άλλους πολικούς διαλύτες. Επειδή έχει τη μυρωδιά από βαμβάκι και καραμέλα, η μαλτόλη χρησιμοποιείται για να προσδώσει ένα γλυκό άρωμα στα αρώματα. Η γλυκύτητα του Maltol αυξάνει τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού και χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης (INS Number 636) σε ψωμιά και κέικ. Δεν έχει καταχωρηθεί ως πρόσθετο τροφίμων στην ΕΕ και επομένως δεν έχει αριθμό E. Αντ 'αυτού, η μαλτόλη καταγράφεται ως συστατικό γεύσης στην ΕΕ.

  • Pyrrolidine CAS123-75-1

    Πυρρολιδίνη CAS123-75-1

    Άχρωμο διαφανές υγρό, έχει την ειδική μυρωδιά, βλέπει ελαφρύ ή υγρό αέρα πτητικό κίτρινο, εύκολα διαλυτό στο νερό, αιθανόλη. Διαβρωτικό και εύφλεκτο. Σημείο βρασμού: 87 ~ 89 ° C